Kolon kanseri, Türkiye’de en sık görülen kanser türlerinden biri olarak bilinir. Beslenme şeklinde yapılacak bazı değişikliklerle kolon kanseri riskini önemli ölçüde azaltmanın mümkün olduğu ortaya çıktı.
Hangi besinlerin kolon kanseri riskini azalttığına dair bilimsel araştırmalardan ve uzman görüşlerinden derlenen bilgiler ışığında, kapsamlı bir rehber sunuldu.
Uzman Görüşleri:
Prof. Dr. Ayşe Perçin, bu konudaki görüşlerini şu şekilde belirtti:
“Lif bakımından zengin besinler, kolon kanseri riskini azaltmada en önemli unsurlardan biridir. Lif, sindirim sisteminin düzenli çalışmasını sağlayarak, kansere neden olabilecek toksinlerin ve atık maddelerin vücuttan atılmasını kolaylaştırır.”
Uzm. Diyetisyen Betül Kocabaş da lifli besinlerin önemini vurguluyor ve ekledi:
“Tam tahıllar, baklagiller, sebze ve meyveler lif bakımından oldukça zengindir. Bu besinleri günlük beslenmenize bolca dahil etmeniz, kolon kanseri riskinizi azaltmada size yardımcı olacaktır.”
Prof. Dr. Ahmet Gültekin, lifli besinlerin yanında, antioksidanlar açısından da zengin besinlerin tüketiminin önemli olduğunu belirtti:
“Antioksidanlar, serbest radikallerin neden olduğu hücre hasarını önleyerek kanser riskini azaltmaya yardımcı olur. C vitamini, E vitamini ve beta karoten gibi antioksidanlar bakımından zengin besinleri de bolca tüketmeniz önerilir.”
Diğer Önemli Besinler:
Yağlı balıklar: Somon, sardalya, uskumru gibi yağlı balıklar, omega-3 yağ asitleri bakımından zengindir. Omega-3 yağ asitleri, kolon kanseri riskini azaltan anti-enflamatuar özelliklere sahiptir.
Kırmızı et: Kırmızı et, demir açısından zengin bir besindir. Demir eksikliği, kolon kanseri riskini artıran faktörlerden biridir. Fakat kırmızı et tüketimini sınırlamak ve yağsız etleri tercih etmek önemlidir.
Süt ve süt ürünleri: Süt ve süt ürünleri, kalsiyum ve D vitamini bakımından zengindir. Bazı araştırmalar, kalsiyum ve D vitamini alımının kolon kanseri riskini azaltabileceğini göstermiştir.
Dikkat Edilmesi Gerekenler:
İşlenmiş etlerden ve kırmızı etten uzak durun: İşlenmiş etler ve aşırı kırmızı et tüketimi, kolon kanseri riskini önemli ölçüde artırır. Bu nedenle, işlenmiş etlerden ve kırmızı etten olabildiğince uzak durmanız ve tüketimini sınırlamanız önemli.
Alkol ve sigaradan uzak durun: Alkol ve sigara kullanımı, kolon kanseri riskini önemli ölçüde artıran faktörlerdendir. Sağlığınız için alkol ve sigaradan uzak durmanız önemli.
Sağlıklı kilonuzu koruyun: Fazla kilolu veya obez olmak, kolon kanseri riskini artırır. Sağlıklı kilonuzu korumak için dengeli beslenin ve düzenli egzersiz yapın.